Allergenen en sulfiet

Op Vloerduyve flessen is te lezen dat de mede sulfiet bevat. Dit is bijzonder als geclaimd wordt dat er geen toevoegingen gedaan zijn buiten de puur natuurlijke ingrediënten.

De waarschuwing voor sulfiet is vermeld omdat sulfiet als allergeen gerekend wordt. Een kleine aanwezigheid van sulfiet kan voor mensen met overgevoeligheid voor sulfiet ernstige gevolgen hebben. Vloerduyve maakt gebruik van sulfiet-verbindingen in de ontsmettingsprocessen. De producten van Vloerduyve zouden hiermee mogelijk sulfieten kunnen bevatten.